Cacao

Cacao

Theobroma cacao L.

Problemas

Plagas, enfermedades y desórdenes que afectan al cacao.

Escoba de brujas

Escoba de brujas

Moniliophthora perniciosa

Enfermedad causada por un hongo que puede permanecer en el brote por más de tres meses. La penetración en el tejido se produce a través de las estomas en 3 - 5 horas, pero la expresión de síntomas se produce después de varias semanas de la infección.

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MOLINIA

MOLINIA

Moniliophthora roreri

La enfermedad ataca solamente los frutos del cacao y se considera que constituye uno de los factores limitantes de mayor importancia en la producción de esa planta. Puede provocar pérdidas que oscilan entre un 16 y 80% de la plantación. La severidad del ataque de la Monilia varía según la zona y época del año, de acuerdo con las condiciones del clima. Aparentemente las temperaturas altas son más favorables para la diseminación de la Monilia. El primer indicio de esta enfermedad es la aparición de manchas oscuras en la mazorca, que suelen venir acompañadas de partes hinchadas en la superficie. Las manchas pueden crecer hasta cubrir toda la mazorca. En zonas húmedas el hongo desarrolla una superficie blanca con un polvo blanco encima.

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Mal de machete

Mal de machete

Ceratocystis fimbriata

El hongo crece en los tejidos conductores internos del tronco y de las ramas, obstruyendo el paso del agua y de los nutrientes. El Mal de Machete se disemina fácilmente por medio de herramientas contaminadas, durante la poda y la recolección, de manera que cuando se realizan estas operaciones en zonas donde existe la enfermedad, todas las herramientas deben desinfectarse al pasar de un árbol a otro. Esto se logra fácilmente limpiando las herramientas con una solución de formalina al 10 %.

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Mazorquero del Cacao

Mazorquero del Cacao

Carmenta foraseminis

La mariposa (el adulto) coloca sus huevos sobre los frutos que están cerca a madurar. Los huevos son bastante pequeños por lo que es difícil verlos a simple vista. Luego de eclosionar los huevos, las larvas o gusanos perforan los frutos para alimentarse de la parte interna de la mazorca, son de color blanquecino amarillento con cabeza de color marrón oscuro. Las larvas maduras antes de pasar a pupa construyen con sus heces fecales y seda, el capullo que las protegerá la pupa hasta la emergencia del adulto. Cuando el capullo se rompe, el adulto sale a la superficie. La presencia del insecto se detecta cuando se observa en la perforación realizada por la larva los excrementos oscuros.

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Mosquilla del Cacao

Mosquilla del Cacao

Monalonion dissimulatum

las condiciones de humedad favorecen su presencia en campo, por ello, es importante labores culturales como podas para ventilar el campo. Es un insecto raspador-chupador, tanto los adultos como las ninfas se alimentan sobre las mazorcas de cualquier tamaño y color. Para la oviposición la hembra con su estilete bucal perfora la corteza, introduce el ovipositor y deposita un huevecillo blanquecino. Luego de incubar entre unos 6 a 10 días, las ninfas nacen y comienzan a alimentarse, causando daño a las mazorcas. Durante este proceso de alimentación parece que el insecto inyecta a la corteza de la mazorca algún tipo toxina, lo cual acelera la muerte de las células que rodean la picadura.

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PODREDUMBRE DEL FRUTO

PODREDUMBRE DEL FRUTO

Phytophthora infestans, Phytophthora palmivora, Phytophthora sp.

Es producido por el hongo Phytophthora infestans, afecta los frutos y los tallos cuando se hacen heridas. Es una enfermedad que se presenta mayormente cuando las lluvias y la humedad relativa se incrementan. Puede atacar plántulas y diferentes partes del árbol de cacao, como cojines florales, chupones, brotes, hojas, ramas, troncos y raíces.

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Sobre el cacao

Cacao

Otros nombres

Cacao

Descripción

Planta perenne cuyo ciclo de vida puede ir de 20 a 30 años. Le favorece los climas cálidos y húmedos, la temperatura influye directamente en el desarrollo, floración y fructificación. La temperatura media anual (óptima) debe ser alrededor de los 25°C (máx. 32 °C y mín. 23 °C). El efecto de temperaturas bajas repercute en la velocidad de crecimiento vegetativo. Se desarrolla bien en suelos no inundables, fértiles, ricos en materia orgánica, profundos (que facilite la penetración de la raíz pivotante), con buen drenaje y pH entre 4,5 a 6,5. Crece bien en suelos desde franco arenosos hasta arcillosos. No tolera niveles altos de aluminio. En la etapa de establecimiento del cultivo es recomendable la siembra de otras plantas para hacer sombra, ya que las plantaciones jóvenes se ven afectadas por lo rayos solares. Las principales zonas de producción son: Jaén, Bagua, Alto Huallaga, Huallaga Central, Satipo, Valle del Río Apurímac y La Convención.

Variedades

Trinitario, Forastero Amazónico, Criollo

Fuentes

MINAGRI, Requerimientos Agroclimáticos del cultivo de cacao. DGPA-DEEIA

Insumos para este cultivo

AMISTAR® TOPFitosanitario

AMISTAR® TOP

Fungicida sistémico, preventivo y curativo que actúa contra todas las etapas de la enfermedad. Su tecnología de avanzada lo convierte en un fungicida eficiente en el control de enfermedades.

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BIO-SPLENT®  70 WPFitosanitario

BIO-SPLENT® 70 WP

BIO-SPLENT® 70 WP es un fungicida microbiano en polvo mojable, con Bacillus subtilis AP-01, que previene enfermedades al competir y bloquear patógenos en plantas.

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BEAUVESOLFitosanitario

BEAUVESOL

BEAUVESOL (Cepa SCB-12), contiene un aislamiento patógeno natural selectivo de Beauveria bassiana que afecta a insectos del orden Lepidóptera, Hemíptera, Coleóptera, Ortóptera y Homóptera. BEAUVESOL, es considerado un entomopatógeno que actúa por CONTACTO DIRECTO. *Cultivos registrados en SENASA: Arándano, palto y mango

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BioLife ExpertBioestimulante

BioLife Expert

BioLife Expert es un formulado biológico altamente concentrado, compuesto por un consorcio específico de hongos benéficos. Mediante inoculaciones con este producto se mejora la microbiología del ecosistema agrícola. Las cepas que componen el producto son capaces de colonizar las raíces y otros nichos del huerto, bioestimulando los sistemas de resistencia al estrés abiótico.

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Cera Trap®Fitosanitario

Cera Trap®

Atrayente alimenticio ecológico a base de proteínas hidrolizadas, específico para Ceratitis capitata y Anastrepha sp Este producto se puede usar en trampas caseras o mosqueteros tipo Mac Phail La solución tiene larga persistencia en el campo por un periodo que puede llegar entre los 3 a 4 meses 500 ml/trampa/mosquero 50 – 80 trampas/ha

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EMULSOL L11-280Fitosanitario

EMULSOL L11-280

EMULSOL L11-280 es un Concentrado Emulsionable de origen Vegetal, ligeramente viscoso de color blanco lechoso, el cual es considerado como producto Biorracional por sus componentes que garantizan un adecuado control de insectos plaga en Frutales y Hortalizas. EMULSOL L11-280 no es toxico a los humanos ni al entorno y puede ser considerado como una estrategia de control dentro del Manejo Integrado de Plaga EMULSOL L11-280 se caracteriza por su excelente penetración, la cual sirve además para ser usado como coadyuvante de otros productos sanitarios o sinérgicos. Pudiendo ser usado a dosis de 0.3 a 0.5 L/200 L. EMULSOL L11-280, Bioinsecticida agrícola libre de metales pesados. EMULSOL L11-280 se caracteriza por presentar un modo de acción es físico y por contacto directo y se sustenta en su prioridad de formar una capa que cubre por completo ninfas y adultos, de tal forma que quedan bloqueados los espiráculos a través de los cuales se da el intercambio gaseoso, lo cual provoca la sofocación o asfixia de los insectos. La acción lipofílica del EMULSOL L11-280 disuelve las capas cerosas del insecto provocando rotura de la cutícula y muerte por desecación. PREPARACIÓN Y APLICACIÓN: Según las instrucciones según ficha técnica. Cultivos y plagas regitrados al SENASA: Palto/arañita marrón

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ESFINGEFitosanitario

ESFINGE

Es un insecticida biológico a base de Virus de la Poliedrosis Nuclear (NPV). Actúa de forma específica sobre larvas de lepidópteros por ingestión.

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JAQUE MATE®Fitosanitario

JAQUE MATE®

JAQUE MATE® es un fungicida orgánico con certificación OMRI, que actúa por contacto sobre los hongos. Está formulado para el manejo de enfermedades causadas por hongos del suelo y foliares.

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