¡Sin las abejas no comemos!

Las abejas son responsables de la polinización de un gran número de especies agrícolas pero también forrajeras, arboles y otros. La agricultura intensiva así como el cambio climático y mal uso de pesticidas vienen reduciendo sus poblaciones y extinguiendo algunas de sus especies. Es importante establecer ciertos mecanismos para preservarlas

Panorama y desafíos del café y cacao peruano

Conversamos con James Astuhuaman, especialista en cadenas productivas y sostenibilidad de café y cacao, respecto al panorama actual de este sector en el Perú.  ¿Cuál es el panorama del café y cacao peruano en cuanto a las nuevas exigencias de sostenibilidad? Creo que cuando hablamos de sostenibilidad debemos considerar 3 aristas: 1)      Sostenibilidad económica: El […]