ÚNICA
Semilla
Descripción planta
Presenta un porte de planta alta y follaje verde oscuro.
Floración media y poca formación de frutos.
Los tubérculos poseen un período de reposo de 30 días a 15°C y 75% Humedad relativa.
Característica fruto
Los tubérculos son redondos. La piel es crema con presencia de color morado en los ojos, los mismos que son superficiales. La pulpa es amarillo-claro.
El tubérculo es apto para consumo en fresco (sopas y caldos) y para fritura tipo bastón
FUENTE:
Centro Internacional de la Papa (https://cipotato.org/papaenecuador/2017/10/12/23-ica-unica/)
FOTO:
Ñustez, 2010.
Ciclo
Relativamente semitardía (165 días a 2600 m de altitud).
Resistencias
Moderadamente resistente a la Rancha (Phytophthora infestans).
Rendimiento
En condiciones óptimas de cultivo es superior a las 40 t/ha