Capoteña
Altura de planta 90 - 102 cm.
Tamaño de panoja: 25 cm.
Tiene un gran vigor inicial por lo que puede trasplantarse más temprano.
N° de granos llenos por panoja: 215
El grano pilado es traslúcido y delgado.
Su grano posee un % intermedio de amilosa muy similar a IR - 43 y el grano cocido tiene una temperatura baja de gelanización
Intermedio (150 días de maduración total de grano)
Menor ataque de mosca minadora y sogata, así como menor incidencia del Virus de la hoja blanca y pudriciones fungosas que las variedades IR-43 y Tinajones.
En parcelas comerciales se han registrado rendimientos superiores a 12 ton/ha de arroz cáscara (90 fanegas/ha).
FUENTE: INIA - MIDAGRI. Ficha técnica INIA 515 - Capoteña.
FOTOS: Jesús Schwartz; INIA - MIDAGRI. Ficha técnica INIA 515 - Capoteña