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Gorgojo

Calandra granaria, Curculio granarius, Sitophilus granarius

Descripción

El adulto tiene la cabeza provista de una trompa larga, olas oblongos y antenas acodadas en forma de maza. El insecto no puede volar, mide 3 a 4 mm y es de color café oscuro, casi negro, sin manchas en los élitros. Ataca primordialmente granos de cereales como trigo, arroz, maíz, cebada, avena, etc. y en ocasiones garbanzos, fideos, maní. Las hembras hacen perforaciones en los granos, donde depositan los huevecillos. Cada hembra coloca entre 50 y 250 huevos, que tarda entre 4 y 6 semanas en transformarse en adulto y éste vive de 7 a 8 meses. Los ataques se localizan en cualquier parte de la masa de granos.

Fuente

FAO, Estudio de evaluación de pérdidas de granso básicos postcosecha. Documento de campo 1. (http://www.fao.org/3/X5030S/x5030S01.htm)

Consecuencia

Los adultos perforan los granos y las larvas se desarrollan en su interior. Los estados juveniles del gorgojo normalmente no son visibles, pues se desarrollan dentro de granos que por fuera se ven intactos. Cuando los adultos emergen de los granos realizando huecos con bordes irregulares, esto se da algunas semanas después del ataque inicial.

Fuente

- FAO, Estudio de evaluación de pérdidas de granso básicos postcosecha. Documento de campo 1. (http://www.fao.org/3/X5030S/x5030S01.htm). - CABI Plantwise

Estadío de la plaga que causa daño

Larva y adulto

Soluciones

Control cultural

Venteo

Para la prevención del gorgojo, realizar la llimpieza del grano, separando la paja y/o cascarillas (broza) del grano.

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Control cultural

Limpieza de almacén

Realizar la limpieza y desinfestación del almacén, reparando las grietas. Esta operación debe incluir pisos, paredes, techos porque en estos lugares se esconden los insectos.

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Control cultural

Mezcla con arena o ceniza

Mezclar el grano con arena o ceniza para evitar el ataque de insectos, usando recipientes herméticos. La arena se usa como una capa exterior que se pone encima del grano, y funciona como una barrera física que impide el ingreso de los insectos al grano. Su uso sólo es útil cuando se tiene la seguridad que el grano no está infestado por insectos. En cambio, la ceniza puede usarse ya sea cuando el grano está completamente sano o cuando ya está infestado por insectos. Tiene acción deshidratante que impide la reproducción de los insectos, aunque no llega a matarlos. En granos de maíz, se halló que el uso de 5 kg de ceniza para 100 kg de grano es una dosis adecuada para controlar el gorgojo.

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Control cultural

Exposición al sol

Los insectos abandonan el grano cuando éste es expuesto a los rayos solares. Sin embargo, el soleado no siempre mata huevos y larvas que están en el interior del grano. El soleado es una práctica de bajo costo que permite el secado del grano. Con un buen secado, se alcanza una humedad comercial (12 a 14 %).

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