{"id":12343,"date":"2024-08-18T17:05:44","date_gmt":"2024-08-18T22:05:44","guid":{"rendered":"https:\/\/doctoragro.pe\/blog\/?p=12343"},"modified":"2025-01-24T21:28:43","modified_gmt":"2025-01-25T02:28:43","slug":"monica-narrea-gestion-de-plagas-en-esparrago","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doctoragro.pe\/blog\/monica-narrea-gestion-de-plagas-en-esparrago\/","title":{"rendered":"Monica Narrea: gesti\u00f3n de plagas en esp\u00e1rrago"},"content":{"rendered":"\t\t
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Conversamos con M\u00f3nica Narrea, entom\u00f3loga especialista en taxonom\u00eda y sistem\u00e1tica de insectos, as\u00ed como en evaluaci\u00f3n y manejo integrado de plagas en diversos cultivos de la UNALM. Actualmente, M\u00f3nica es Gerente General de Cinnamon SAC<\/a>, una empresa que se destaca por ofrecer un portafolio innovador de insumos agr\u00edcolas<\/a>, con el objetivo de contribuir a una agricultura sostenible.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Hace 20 a\u00f1os, el esp\u00e1rrago era un cultivo importante en la regi\u00f3n debido al clima favorable que permit\u00eda dos cosechas al a\u00f1o y produc\u00eda buena calidad. Sin embargo, en los \u00faltimos a\u00f1os la superficie cultivada ha disminuido debido a la competencia de pa\u00edses como M\u00e9xico, Centroam\u00e9rica, China y Marruecos, y a los bajos precios. Adem\u00e1s, el ar\u00e1ndano y nuevas variedades de uva, m\u00e1s rentables, han ganado terreno, aunque los peque\u00f1os agricultores han mantenido sus sembr\u00edos de esp\u00e1rrago.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Dentro de las plagas que destacan en el esp\u00e1rrago, siempre hemos tenido los lepid\u00f3pteros y esto va de la mano con SENASA. Ellos inspeccionan el esp\u00e1rrago en cosecha, validando que no tenga posturas ni larvas. Para ello, debe llevarse a cabo un manejo integrado que comprenda diversas estrategias, como el uso de control biol\u00f3gico natural y el control etol\u00f3gico.<\/p>

Recomiendo sembrar plantas con flores en los bordes del campo a manera de refugios vegetales para atraer avispas, abejas, depredadores y parasitoides. Los monocultivos al carecer de diversidad no son atractivos para los controladores biol\u00f3gicos.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Foto: Agroperu.pe<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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En cambio, los refugios vegetales al contener diversas plantas con n\u00e9ctar y polen, se convierten en un entorno atractivo para un amplio grupo de insectos ben\u00e9ficos como moscas taqu\u00ednidas y crisopas. Los refugios vegetales son bien valorados a nivel internacional, ya que demuestran el conocimiento del agricultor sobre el manejo integrado de plagas, lo que puede mejorar el precio del producto.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Foto: @tonielbioleg<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Los refugios tambi\u00e9n son cruciales para mantener a los controladores biol\u00f3gicos en el campo, lo que reduce la necesidad de liberarlos constantemente. Mi enfoque ha cambiado con el tiempo: antes recomendaba liberar controladores biol\u00f3gicos, pero en grandes extensiones es m\u00e1s eficaz preservarlos mediante la siembra de refugios vegetales.<\/p>

Otro m\u00e9todo de control que utilizamos es el control etol\u00f3gico, a trav\u00e9s del uso de feromonas sexuales, una herramienta en la que llevamos a\u00f1os trabajando en Cinnamon SAC. Colaboramos con muchas empresas internacionales y conocemos bien el mercado.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Contamos con feromonas para plagas importantes como Chloridea virescens <\/i>(antes llamado Heliothis virescens<\/i>),\u00a0Spodoptera frugiperda <\/i>y S. eridania<\/i>, siendo la feromona de\u00a0S. frugiperda <\/i>la m\u00e1s demandada por la agresividad de esta plaga y su capacidad para afectar varios cultivos como esp\u00e1rrago, ma\u00edz, arroz, esp\u00e1rrago y ar\u00e1ndano. Nuestra feromona tiene un alto poder de captura, lo que a menudo elimina la necesidad de aplicar otros m\u00e9todos de control. Nos diferenciamos por la calidad de nuestras feromonas, asegur\u00e1ndonos de que cada componente est\u00e9 perfectamente formulado para maximizar su efectividad. Trabajamos con 15 empresas internacionales para garantizar productos de alta calidad.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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He escuchado comentarios que se\u00f1alan que la feromona es eficaz dependiendo de la zona agr\u00edcola donde se usan, pero esto es falso. Las feromonas son espec\u00edficas para cada especie, y si est\u00e1n bien formuladas, funcionar\u00e1n en cualquier cultivo y lugar.<\/p>

La eficacia de una feromona depende de su composici\u00f3n y su correcto uso. Nuestras feromonas, impregnadas en caucho, duran de 2 a 3 meses, como la feromona de Mosca de fruta o la de Oiketicus<\/em> que duran 3 meses. Lamentablemente muchos peque\u00f1os agricultores a\u00fan prefieren aplicar qu\u00edmicos, aunque no siempre sea necesario ya que pueden controlar sus plagas usando feromonas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Por otro lado, Prodiplosis longifilia<\/em>, una plaga importante, caus\u00f3 graves da\u00f1os en esp\u00e1rrago y papa durante la campa\u00f1a 2023 debido al Fen\u00f3meno del Ni\u00f1o. Hemos realizado investigaci\u00f3n con el Virus de la Poliedrosis Nuclear, comercializado como Helicovirus. (este producto tiene registro en SENASA para esp\u00e1rrago y ar\u00e1ndano, especialmente contra Chloridea virescens <\/i>y Spodoptera frugiperda), <\/i>mediante \u00a0un tratamiento foliar de 250 ml\/cil que se aplica por la tarde y controla eficientemente las larvas de prodiplosis. Los adultos pueden controlarse con extracto de canela y extracto de ajo (Sweet Garlic<\/b>), permitiendo el control completo de su ciclo biol\u00f3gico. Es importante saber que esta plaga ataca durante toda la etapa del cultivo. A<\/span>taca \u00a0en varios momentos cr\u00edticos del d\u00eda, principalmente de 6 p.m a 11 p.m<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Debido a estos patrones, el manejo debe incluir el uso de trampas de luz con pl\u00e1stico amarillo y transparente pegantes.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Para el control de lepid\u00f3pteros, utilizamos varios productos qu\u00edmicos, tenemos Argus<\/strong> (Emamectin benzoato), que inhibe la quitina y funciona por contacto. Tambi\u00e9n contamos con Huarango <\/b>(Spinosad), que puede usarse durante la campa\u00f1a y cosecha, y Helicovirus (Virus de la poliedrosis nuclear), un producto con un precio competitivo, ideal para aplicar en cosecha de esp\u00e1rrago. Es crucial aplicar estos productos en las larvas peque\u00f1as, ya que tienen menos grasa y son m\u00e1s vulnerables. Si se espera a que las larvas alcancen estad\u00edos m\u00e1s avanzados, el control es menos efectivo y las aplicaciones repetitivas pueden generar resistencia.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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La ara\u00f1ita roja aparece durante el brotamiento y puede controlarse eficazmente con extractos de ajo, canela o neem, los cuales ofrecen un 100% de eficacia. En cuanto a los acaricidas qu\u00edmicos, muchos han perdido efectividad, lo que puede llevar a la necesidad de realizar m\u00faltiples aplicaciones. Por eso, es crucial elegir un acaricida que a\u00fan sea eficaz. Como parte de una estrategia de manejo, es importante conocer el periodo de incubaci\u00f3n de los huevos, ya que los productos mencionados s\u00f3lo eliminan a los adultos. Si conoces la duraci\u00f3n de la incubaci\u00f3n, podr\u00e1s programar una segunda aplicaci\u00f3n en el momento adecuado para lograr un control m\u00e1s efectivo. Los acaricidas qu\u00edmicos que todav\u00eda muestran buen control son la Abamectina, Etoxazol y Azufre.<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Los trips son una plaga que est\u00e1 ganando mucha atenci\u00f3n, especialmente porque una misma especie afecta ar\u00e1ndano, uva y otros cultivos. Tradicionalmente, hemos lidiado con especies como Thrips tabaci<\/em> y Frankliniella spp. <\/em>Recientemente, he identificado por primera vez en Per\u00fa a Scirtothrips dorsalis<\/em>, una especie amarilla y m\u00e1s peque\u00f1a que T. tabaci<\/em> y Frankliniella<\/em>, lo que facilita su identificaci\u00f3n. En cuanto al da\u00f1o que causan, S. dorsalis<\/em> tiene una saliva extremadamente t\u00f3xica y es la m\u00e1s agresiva. En esp\u00e1rrago, esta especie provoca necrosis en la yema, flor, hojas y ramas, mientras que en ar\u00e1ndano necrosa las hojas, yemas, flores y frutos.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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T. tabaci\u00a0y\u00a0Frankliniella, <\/i>desarrollan sus estad\u00edos ninfales en el cultivo, y cuando est\u00e1 en el suelo desarrolla estad\u00edos prepupales y pupales en el suelo. mientras que, en el caso de S. dorsalis desarrolla todos sus estad\u00edos sobre la planta, entonces tienes en la hoja y en la yema todos los estad\u00edos, machos y hembras juntos, <\/em>lo que facilita el apareamiento acelerando as\u00ed su reproducci\u00f3n.<\/div>

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Este nuevo trips apareci\u00f3 ya hace m\u00e1s de 4 campa\u00f1as aqu\u00ed en Per\u00fa, empez\u00f3 en el norte en ar\u00e1ndano y uva, luego pas\u00f3 a Olmos, Norte Chico, Ica y ahora ya est\u00e1 en todos lados. Sin embargo, a\u00fan no hemos visto todo el potencial de da\u00f1o. En el 2023 ha causado da\u00f1o entre un 80% a 100% de algunos lotes de uva y ar\u00e1ndano, pero poco se ha comentado sobre ello. Todav\u00eda no hemos sufrido los da\u00f1os que se han presentado en M\u00e9xico y Centroam\u00e9rica donde caus\u00f3 necrosamiento completo de las plantas y picaduras en todo el racimo de la vid. Algo que ocurrir\u00e1 si no tomamos medidas, ahora que estamos a puertas de cosecha y ya encontramos trips. Hemos visitado algunos campos en Piura e Ica y hemos encontrado m\u00e1s de 15 trips por flor.<\/p>

Nos enfrentamos a una plaga extremadamente agresiva y altamente reproductiva, con un ciclo biol\u00f3gico de 11 a 15 d\u00edas y una producci\u00f3n de hasta 300 huevos por hembra, adem\u00e1s de poder reproducirse por partenog\u00e9nesis. En la uva, esta plaga da\u00f1a los puntos de crecimiento, de manera similar al \u00e1caro de la yema. Si afecta el punto de crecimiento en el ar\u00e1ndano, donde se desarrollar\u00e1 la fruta, el impacto econ\u00f3mico puede ser significativo.\u00a0S. dorsalis<\/em> ha sido detectado tambi\u00e9n en mango, flores de exportaci\u00f3n, ornamentales, cebolla y esp\u00e1rrago.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Da\u00f1o de S. dorsalis en ar\u00e1ndano <\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Dentro de\u00a0<\/span>nuestro\u00a0<\/span>manejo tenemos un atrayente de alimentaci\u00f3n para trips, se llama Ventrips, es el \u00fanico registrado en SENASA y atrae machos y hembras. <\/span>Ventrips <\/span>se coloca en pl\u00e1sticos de 5 a 7 metros <\/span>haciendo una ventana en el centro para colocar el dispositivo<\/span> para asegurar una buena captura. En ar\u00e1ndano y uva yo instalo 9 pl\u00e1sticos en el campo, distribuidos en tres colores aleatoriamente: 3 amarillos, 3 azules y 3 blancos. De esta forma, en una semana se puede determinar qu\u00e9 color es m\u00e1s atractivo para usar en el fundo. <\/span>En <\/span>los fundos no se encuentra el mismo color atrayente que funcione para todos, ya que los trips se desplazan influenciados por factores como la radiaci\u00f3n, el viento, el nicho ecol\u00f3gico y el tipo de cultivo. Incluso si dos fundos est\u00e1n juntos, <\/span>puede encontrarse que los trips son atra\u00eddos por<\/span> colores diferentes debido a esta variedad de factores.<\/span>\u00a0<\/span>Una vez determinado el color m\u00e1s atrayente, se deben colocar 15 Ventrips por hect\u00e1rea, de esta manera se captura de 4 a 8 veces m\u00e1s en comparaci\u00f3n con una trampa de color sin Ventrips. Los dispositivos duran dos meses y luego deben reponerse<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Es crucial instalar Ventrips \u00a0en las etapas cr\u00edticas de los cultivos, como brotamiento y la cosecha en esp\u00e1rrago; brotamiento y la formaci\u00f3n de racimos en uva. El da\u00f1o causado por los trips en los racimos de uva suele ser visible solo en la cosecha.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Los trips ha desarrollado resistencia a muchos productos qu\u00edmicos, todav\u00eda funciona bien con Spinosad, Spinoteram y Emamectin benzoato, pero en la cosecha s\u00f3lo se recomienda el uso de Spinosad, complementado con extractos vegetales como los de canela y ajo. Debido al alto costo de Spinosad y Spinoteram, se recomienda alternarlos y usarlos junto a un buen adherent, no recomiendo mezcla de productos qu\u00edmico\u00a0 ni piretroides. Las aplicaciones deben realizarse por la tarde, cuando la poblaci\u00f3n de trips es mayor.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Es importante eliminar malezas con \u00f3rganos florales que atraen a los trips, ya que estos necesitan flores para reproducirse al alimentarse del polen. Al dise\u00f1ar refugios vegetales para fauna ben\u00e9fica, se debe seleccionar cuidadosamente las plantas para evitar aquellas que puedan hospedar una gran cantidad de trips. Aunque los refugios vegetales siempre albergar\u00e1n algunos trips, la cantidad debe ser m\u00ednima. Plantas como cucardas no son recomendables, ya que hospedan muchos trips y otros insectos no deseados. En cambio, plantas como hinojo, cal\u00e9ndula, albahaca, salvia y girasoles son m\u00e1s adecuadas, siempre que no alberguen trips.<\/p>

Finalmente, dentro de las estrategias est\u00e1 el realizar aplicaciones simult\u00e1neas, pero un problema es la falta de m\u00e1quinas en los fundos para realizar este tipo de aplicaciones. Hoy en d\u00eda se est\u00e1n usando las m\u00e1quinas de aire asistido, son muy buenas para trips y cochinilla. <\/span><\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

M\u00f3nica Narrea nos comenta sobre la gesti\u00f3n de plagas en esp\u00e1rrago<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13784,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[179,131,181,158,180],"class_list":["post-12343","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria","tag-esparrago","tag-feromonas","tag-lepidopteros","tag-mip","tag-trips"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/doctoragro.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12343","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/doctoragro.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/doctoragro.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doctoragro.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doctoragro.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12343"}],"version-history":[{"count":277,"href":"https:\/\/doctoragro.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12343\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13787,"href":"https:\/\/doctoragro.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12343\/revisions\/13787"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doctoragro.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13784"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/doctoragro.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12343"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/doctoragro.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12343"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/doctoragro.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12343"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}