Amigo agricultor, dada la mayor presencia de la roya del cafeto principalmente en la zona norte del país, es importante realizar un manejo integrado que nos ayude a mitigar su impacto y asegurar la rentabilidad de nuestros cultivos en el largo plazo. Como sabes, la roya es una de las principales amenazas para nuestros cafetales y puede afectar gravemente la producción y calidad del café si es que no nos preparamos adecuadamente. A continuación, te recomendamos diversas estrategias y prácticas sostenibles y efectivas como parte de su manejo.
¿Qué es la Roya del Café?
Antes que nada, recordemos que la roya del cafeto es una enfermedad causada por un hongo (Hemileia vastatrix), que afecta las hojas de la planta, reduciendo su capacidad de realizar la fotosíntesis y debilitándola.
El hongo se presenta como manchas anaranjadas en el envés de las hojas, y si no se controla adecuadamente, puede causar la caída prematura del follaje, disminuyendo drásticamente la producción.
Este hongo se propaga rápidamente en condiciones de humedad elevada, típicas de las zonas cafetaleras. Por eso, en regiones donde las lluvias son frecuentes, debemos estar especialmente atentos a los primeros signos de la enfermedad.
Prácticas para Prevenir y Mitigar la Roya del Cafeto
El manejo integrado de plagas (MIP) es la mejor estrategia para controlar la roya del cafeto, ya que combina varias prácticas que reducen su presencia sin depender únicamente de productos químicos. A continuación, te presentamos las principales acciones que puedes implementar para prevenir o mitigar su impacto:
1.Monitoreo constante del cultivo:
El primer paso para controlar la roya es el monitoreo regular de las plantaciones. Revisa las hojas, especialmente el envés, para detectar las primeras manchas anaranjadas. Cuanto antes identifiques la enfermedad, más fácil será contenerla.
2.Manejo de la sombra
El control de la sombra es una herramienta efectiva para reducir la incidencia de la roya. Los cafetales excesivamente sombreados suelen tener más humedad, lo que favorece el crecimiento del hongo. Ajustar el nivel de sombra mediante la poda de árboles cercanos puede mejorar la ventilación y reducir la humedad, creando un ambiente menos favorable para el desarrollo de la roya.
3. Abonamiento adecuado
Las plantas de café bien nutridas tienen más capacidad de resistir enfermedades. Un plan de fertilización equilibrado, que incluya nitrógeno, fósforo y potasio en las cantidades correctas, es esencial para mantener las plantas saludables.
También es recomendable aplicar fertilizantes orgánicos, como compost o abonos verdes, para mejorar la estructura del suelo y su capacidad de retención de agua.
4. Poda sanitaria
Realizar podas regulares y eliminar las ramas y hojas infectadas puede limitar la propagación del hongo. Además, una poda adecuada mejora la ventilación dentro del cultivo, reduciendo la humedad y dificultando el desarrollo del hongo.
5. Uso de fungicidas
El uso de fungicidas es una herramienta importante dentro del manejo integrado, pero siempre debe combinarse con otras prácticas. Aplicar fungicidas de manera preventiva, antes de que la enfermedad esté presente, o cuando los primeros síntomas aparecen, puede ser clave para evitar la diseminación de la roya. Es fundamental elegir productos que sean compatibles con las buenas prácticas agrícolas y que respeten los tiempos de carencia. Algunas materias activas efectivas para la roya son el Tebuconazole, Difenoconazole y oxicloruro de cobre.
6. Control biológico
En algunas zonas, se ha experimentado con el uso de hongos antagonistas, como el complejo de Bacillus, que pueden atacar directamente al hongo de la roya. Este tipo de control biológico puede ser una opción ecológica para reducir el uso de productos químicos.
7. Variedades resistentes
En caso estés pensando renovar tus plantaciones, otra medida efectiva es optar por variedades de café resistentes a la roya. En el mercado, existen variedades que han sido desarrolladas específicamente para resistir la enfermedad, como Catigua. Estas variedades pueden ser una opción viable para los agricultores que buscan reducir las pérdidas a largo plazo.
Como ves, el manejo integrado de la roya del cafeto requiere un enfoque preventivo y el uso combinado de varias estrategias. Desde la selección de variedades resistentes hasta el manejo adecuado de la sombra y el uso de fungicidas, cada práctica contribuye a mantener el equilibrio del cultivo y reducir el impacto de esta enfermedad.
En Doctor Agro, estamos comprometidos a brindarte la información y las herramientas necesarias para que puedas gestionar tu cultivo de manera sostenible y eficiente. ¡Protege tu cafetal y asegura una producción saludable y rentable!
Fuentes:
- FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura)
- Cenicafé (Centro Nacional de Investigaciones de Café – Colombia) – Estudios sobre la roya del cafeto y estrategias de manejo integrado.
- Intagri
- MIP Café. EEA El Porvenir -Tarapoto, INIA, 2009. VRAEM, INIA 2022.
- Batista, I. (2018). Enfermedades del cultivo del café. Diplomado en Producción Sostenible y Empresarial de Café.
Fotos:
- www.yara.com.pe
- Howard F. Schwartz, Colorado State University, Bugwood.org
- Dr. Parthasarathy Seethapathy, Amrita School of Agricultural Sciences, Bugwood.org
- Gerald Holmes, Strawberry Center, Cal Poly San Luis Obispo, Bugwood.org
1 Comments
Muy buen aporte para ponerlo en practica